【奥飛騨で本物キャビア量産にメド】 http://j.mp/jCNjeX 「輸入品と違い新鮮で、保存のために濃い塩味にする必要がない。また約3ミリと大粒。4年前に600匹から飼い始め、現在では1万匹まで殖え、年間約50キロのキャビアが生産できるようになった。」 posted…